Grünkohl Pesto Rezept
Inhaltsverzeichnis:
- ZUTATEN
- SERVIERT 6
- GEBRAUCHSANWEISUNG
- ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
- Portionsgröße: 1/3 Tasse
- REZEPTE
- REZEPTE
- Rezepte
- REZEPTE
- REZEPTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- GESAMT
- 25 m
Falls Sie das letzte Jahr unter einem Stein gelebt haben oder zwei, wir werden das Lob von Grünkohl als das ultimative Superfood singen. Es ist reich an Ballaststoffen und Eisen, und es ist voll mit den Vitaminen A, C und K. Es hat auch eine Tonne Kalzium, und es kommt mit krebsbekämpfenden Antioxidantien. Aber Grünkohl ist nicht die einzige gesunde Zutat in diesem Rezept: Pinienkerne sind voll von gesunden Fetten, Magnesium und Mangan, was bedeutet, dass sie gut für die Gesundheit des Herzens sind.
ZUTATEN
SERVIERT 6
- 3 Tassen roher Grünkohl
- 1 Tasse Basilikum, frisch
- 1/3 Tasse Pinienkerne, natürlich
- 3 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Olivenöl, Extra Virgin
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1/4 Teelöffel Meersalz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
GEBRAUCHSANWEISUNG
1 In einer Küchenmaschine die Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauchzehen, Pinienkerne, Salz, Pfeffer, Basilikum und Grünkohl. Mischen Sie für 1 Minute und stoppen Sie. 2 Mit einem Spatel um die Seiten der Küchenmaschine kratzen. Drücken Sie die Zutaten nach unten und vermischen Sie sie wieder glatt. Möglicherweise haben Sie diesen Vorgang noch einmal wiederholt, um die richtige Konsistenz zu erreichen.ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
219 Kalorien pro PortionPortionsgröße: 1/3 Tasse
- 22g Fett
- 3g Kohlenhydrate
- 2g Protein
| % DV * | |
| Gesamtfett 22g | 33% |
| Gesättigte Fette 4g | |
| Cholesterin 0mg | 0% |
| Natrium 100mg | 4% |
| Kohlenhydrate 3g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | |
| Zucker 0g < Protein 2g | |
| 1% | * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zur täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
